Andiamo a vedere quali sono le diverse tipologie di tessuti per tovaglie e tovaglioli scelti in base a stagionalità e stile desiderato. L’importanza della tovaglia e di contestualizzarla per valorizzare la tavola Nella mise en place ben emerge l’importanza della tovaglia, essendo la protagonista assoluta. Come un abito, veste il tavolo e gli conferisce eleganza stile e carattere attraverso la
Un ristorante non è solo degustazione di cibo: l’ambientazione e il servizio contribuiscono alla positività dell’esperienza quasi quanto la cucina. L’accoglienza degli ospiti inizia dall’allestimento della location in cui verrà servita la proposta enogastronomica, da incorniciare con un tovagliato da ristorante che esalti la presentazione dei piatti. Che si mangi al coperto o in spazi aperti, le tovaglie da ristorante